Diabetes mellitus merupakan penyakit yang ditandai dengan adanya
peningkatan kadar glukosa darah karena tubuh tidak dapat menghasilkan atau
menggunakan insulin dengan baik. Salah satu tanaman herbal yang dapat
menurunan kadar glukosa dalam darah adalah tanaman mimba (Azadirachta
indica). Daun mimba telah diketahui memiliki senyawa flavonoid yang sangat
berpotensi dalam menurunkan kadar glukosa darah. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui potensi antidiabetes dari fraksi daun mimba (Azadirachta indica)
dengan variasi pelarut berbeda dalam menghambat enzim α-amilase. Daun mimba
diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan metanol kemudian dipartisi
cair-cair dengan pelarut n-heksan etil asetat dan metanol. Fraksi n-heksan, etil
asetat dan metanol daun mimba yang diperoleh dilakukan skrining fitokimia dan
uji in vitro terhadap enzim α-amilase menggunakan substrat pati beras dan reagen
dinitrosalisilat (DNS). Penghambatan enzim α-amilase dilakukan dengan variasi
konsentrasi 200; 400; 600; 800 dan 1000 ppm. Analisis data dilakukan secara
deskriptif dengan menghitung nilai % inhibisi dan IC50. Hasil penelitian
menunjukkan adanya kandungan senyawa alkaloid, terpenoid dan triterpenoid
pada fraksi n-heksan; flavonoid dan tanin pada fraksi etil asetat; serta flavonoid,
tanin, saponin dan alkaloid pada fraksi metanol. Nilai IC50 fraksi n-heksan
didapatkan sebesar 1161.46 μg/ml dengan kategori lemah, etil asetat sebesar 66.84
μg/ml dengan kategori kuat dan metanol sebesar 131.17 μg/ml dengan kategori
sedang. Fraksi etil asetat menunjukkan penghambatan paling tinggi dibandingkan
dengan fraksi lainnya.
Kata kunci : Daun Mimba, Azadirachta indica, Antidiabetes, Enzim α-amilase,
DNS